TOLOSA BBQ A LEGNA CON CAPPA

Il barbecue Tolosa ha le caratteristiche simili a un barbecue in muratura, con il quale si possono usare sia la cottura a legna sia a carbone con un carico massimo di 3 kg. La vera particolarità che lo rende un prodotto eccellente per la cottura a legna, è la presenza di mattoni refrattari all’ interno, che resistono a temperature elevate. La griglia 60*40 cm in acciaio inox con una finitura a V garantisce un’ottima cottura, evitando la colatura del grasso, per evitare fiamme alte che possono bruciare la carne e le maniglie in legno permettono un’ottima presa anche senza l’uso dei guanti. Inoltre essendo dotato di una cappa evita il disperdersi del fumo attorno e lo rende un prodotto elegante e moderno. In dotazione ha una copertura impermeabile e resistente ai raggi UV . Infine i comodissimi ripiani di appoggio , molto spaziosi sono adatti per tenere legna o carbone, accessori vari e il piano d’appoggio con la vaschetta raccoglicenere è un aiuto importante per una grigliata perfetta